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      回農村老家吃大餐18道菜,海鮮用盆裝

      狼之舞

      回復(30) 狼之舞 +關注

      發表于 2017-10-31 11:06:45 收藏數:5 瀏覽數:5314

      利用休班時間回濰坊農村老家看望叔叔,農村老家這幾年發展的不錯,但條件相比來說比城里來說還是有差距。像家里來客人啥的還是要去城里吃飯,今天這家店是個很精致的小館子,面積不大但裝修硬件啥的都很不錯。菜品不精致但數量大,口味也不錯。

      涼拌鹿角菜:口感清脆爽口。

      鹵豬蹄:鹵好的豬蹄放涼斬大塊蘸蒜泥吃有嚼勁還不油膩,是下酒的菜品。

      豆干芹菜:一個口感清脆一個入口綿香,這兩樣搭在一起味道是相得益彰。

      涼拌藕條:藕條焯燙后淋上醬油最后潑熱油,味道微辣入口爽脆。

      涼拌蘿卜苗:蘿卜苗淋一點生抽拌勻后撒白糖,清冽開胃。

      涼拌芥末菜:里面有豬肺片,菠菜,黑木耳,白菜,吃一口芥末的辛辣味是直沖腦門。教你一個吃芥末菜不流淚的小妙,吃芥末菜時聞一下白酒就不流淚了,有興趣的朋友可以試試。

      毛血旺:一道紅遍南北的菜。以前濰坊人不嗜辣味菜,這幾年辣味很足的菜也成了很多飯店里人們喜歡點的菜肴。

      藤椒肥腸:應是川菜的做法,藤椒遮蓋了肥腸的異味,肥腸有嚼勁入口香而不膩。

      炸魚排:外焦里嫩,一同上來的配菜是蘸醬和小蔥段,這幾樣搭配在一起味道有些復雜。

      干鍋蝦:海苔和海蝦一起炒,撒一點熟芝麻放一點辣椒提味,味道很別致。

      油淋魚:又是一道辣味很足的菜品,魚肉緊致細嫩。這道菜必須用現殺的活魚,反之魚肉發喧發粘。

      回鍋肉:油太多有些油膩,這菜在咱這里是用薄餅卷了吃。

      地鍋雞貼餅子:散養土雞和小尖椒同炒香香辣辣的菜,看著就讓人鼻尖冒汗。

      帖在鍋邊的面餅背面帶有糊咯吱,餅子被雞汁浸泡的那部分又香又韌,用句俗話表示就是:好吃到停不下來。

      辣炒魚鰾:魚鰾和魚籽一起用辣椒炒制,又香又辣卷餅吃很是過癮。

      海鮮大雜拼:各種小海鮮盛了滿滿的一大盤。服務員說這一盤是80元。喜歡里面的海蠣子和花蛤,這些小海鮮有你喜歡吃的嗎。

      第一次吃海星有點無從下手,剝開海星里面是滿滿的籽,吃在嘴里像海膽的口感和鮮香。

      玉米面和大米煮的粥:粥在老家叫黏住。玉米粥入口細滑,看來廚師是下來一番心思的。

      熗炒綠豆芽:每個豆芽都擇掉根部,這是一道很費時間功夫的菜。

      糖水梨:軟嫩的梨肉泡在溫熱的冰糖水里,飯后吃一點清口解油膩。

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      坡鎮小鍋 + 3 每個食物都把我饞的流口水
      亮晶晶媽 + 3 好豐富呀,流口水
      fishmama + 3 那一盆海鮮真是實惠
      芷萍 + 3 吃起來好爽啊
      尚志李波 + 8 豐盛 實惠 又美味 贊!
      20 豆幣

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      全部評論(30條)

      尚志李波

      尚志李波

      金豆

      1樓

      豐盛 實惠 又美味 贊!。送您8豆幣捧個場。

      回復 發表于 2017-10-31 21:10

      2樓

      美味看得見

      回復 發表于 2017-10-31 21:32

      麥子老媽

      麥子老媽

      銀豆

      3樓

      太豪放了!流口水呢!

      回復 發表于 2017-10-31 22:18

      冰塊紅酒

      冰塊紅酒

      銀豆

      4樓

      好豐盛的菜啊,18道,太誘人了

      回復 發表于 2017-10-31 22:41

      y圓子y

      y圓子y

      銀豆

      5樓

      好吃的

      回復 發表于 2017-10-31 23:32

      6樓

      太饞海鮮了!好豐盛

      回復 發表于 2017-10-31 23:36

      7樓

      看的流口水了

      回復 發表于 2017-11-01 08:21

      芷萍

      芷萍

      金豆

      8樓

      吃起來好爽啊。送您3豆幣捧個場。

      回復 發表于 2017-11-01 09:03

      fishmama

      fishmama

      金豆

      9樓

      那一盆海鮮真是實惠。送您3豆幣捧個場。

      回復 發表于 2017-11-01 09:04

      雨菲媽媽

      雨菲媽媽

      金豆

      10樓

      海鮮大雜拼太誘人啦

      回復 發表于 2017-11-01 10:55

      11樓

      真不知道海星要怎么個吃法。。。每次都見到有人在賣。。哈哈哈

      我記得以前把海星曬成干,到最后手一碰就成灰了。。哈哈哈

      回復 發表于 2017-11-01 11:10

      千味人生

      千味人生

      豆花

      12樓

      美味啊!

      回復 發表于 2017-11-01 12:50

      13樓

      這樣吃才叫過癮,海星原來是可以吃的呀,漲姿勢了

      回復 發表于 2017-11-01 14:52

      14樓

      好豐盛!真是羨慕!

      回復 發表于 2017-11-01 17:17

      太陽初現

      太陽初現

      豆苗

      15樓

      美味呀

      回復 發表于 2017-11-01 18:51

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